
سیستان و بلوچستان
کوه بیرک کوهی مشترک بین سه شهرستان خاش (بخش ایرندگان) ، مهرستان و سوران در استان سیستان و بلوچستان ایران است.کوه بیرک از شرق دشت پی گل شروع (غرب کوه واقع در ایرندگان) و تا شمال غربی شهر مهرستان امتداد دارد، طول تقریبی آن حدود از ۱۲۰ کیلومتر و عرض آن بطور متوسط ۱۰ کیلومتر میباشد. طول جنوبی و غربی و شمال غرب آن در بخش ایرندگان شهرستان خاش واقع است که روستاهای گواتامک، سپتوک، منطقه سر کور و روستاهای دهستان کهنو و پستاک و چگرد در جنوب آن و اسپه و زیرکدان و ... در غرب آن و پالیزان (روستای تاریخی و باستانی در دل کوه با میوههای سردسیری فراوان) و گوالشتان، بگ، رسول آباد و ... در شمال آن واقع شدهاند. بلندترین ارتفاع این کوه در منطقه سپتوک ایرندگان قرار دارد. طول شمال شرقی و شرقی آن در سیب و سوران و طول جنوب شرقی آن در مهرستان قرار دارد. منطقه حفاظت شده 'کوه بیرک با گستره بیش از ۷۰ هزار هکتار واقع در ایرندگان و مهرستان است که محدودهٔ کوه بیرک ایرندگان مهمترین زیستگاه پلنگ در بلوچستان ایران است که این گونه یکی از بزرگترین نژادهای پلنگ در دنیا را نیز تشکیل میدهد. وزن یک پلنگ از این گونه بالغ به ۹۰ کیلوگرم و طول بدنش به ۱۸۰ سانتیمتر میرسد و رنگهای سفید، زرد، زرد قرمز یا زرد خاکستری در خالهای این حیوان وجود دارد. این نوع پلنگ ایرانی زندگی در نقاط جنگلی و کوهستانی، ارتفاعات بالای سه هزار و ۵۰۰ متر، نواحی پردرخت و صخرهای و نزدیک رودخانه را ترجیح میدهد. خوراک اصلی این جانور گوسفند، بز وحشی و گاهی خوک وحشی است و در صورت کمیاب بودن شکار، از پرندگان، چرندگان و حیوانات کوچک دیگر نیز تغذیه میکند.روستاهای دامنه کوه بیرگ در ناحیه ایرندگان بسیار زیبا و دیدنی وگردشگری میباشند، مکانهای باستانی و غارهای طویل و سنگ نوشتههای تاریخی زیبایی دارد از جمله غار گواتامک که هنوز کسی از انتهای آن خبر ندارد و دارای انشعابات متعددی میباشد، داخل این غار چشمههای زیادی هم وجود دارد. این غار در منطقه عشایری روستای گواتامک واقع است. غار پستاک، غار درگ سولا که در شمال غرب و در نزدیکی روستای زیبای پالیزان واقع است، طوری که مردم منطقه بیان میکنند انتهای غار پستاک و درگ سولا مشخص نیست و بیان دارند که این دو غار به هم متصل اند (غار شمالی و غار جنوبی). چشمه معروفی در غار درگ سولا وجود دارد که در فصلی از سال فوران شدیدی دارد و آب با سرعت و فشار بالایی به بیرون پرتاب میشود. غارها:غار گواتامک ،غار صداکی بیشترین داروهای گیاهی بلوچستان از کوهپایهها و اطراف آن برداشت میشود طبق گزارشها محلی نیز حیوانات وحشی زیادی مثل گراز پلنگ ایرانی، خرس (مم)، خرگوش، بز کوهی و پرندگان متعددی در آن حوزه وجود دارد. با توجه به آب و هوای مطبوع آن و انواع گیاهان و درختچههای خوشبو، عسل آن شهرت دارد و همچنین بهترین دامهای محلی را دارا میباشد که گوشت دامی آن شبیه بز کوهی نرم و لطیف است. این منطقه دارای آبهای معدنی فراوانی است که برای طب سنتی از آن استفاده میگردد. مهمترین ارتفاعات کوه بیرک ۲۷۴۰ متر – قله مکی روستای سپتک-بخش ایرندگان-شهرستان خاش ۲۶۲۵ متر – محدوده شهرستان سیب و سوران ۲۵۵۳ متر – محدوده بخش ایرندگان – شهرستان خاش ۲۵۵۰ متر – نزدیکی روستای گواتامک – بخش ایرندگان – شهرستان خاش ۲۵۲۰ متر –محدوده بخش ایرندگان – شهرستان خاش ۲۴۹۹ متر – محل دکل صدا و سیما – شهرستان مهرستان