
رم
در روم باستان،امبروسیا نمادی از خدایان بود، به همین دلیل است که نام این رستوران را Ambrosia انتخاب کرده اند.چرا که سرآشپز امر.سیا معتقد است آنچه که در رستوران او طبخ میشود چیزی بیشتر از غذاهای الهی نیست که هر روز برای مهمانان رستوران آماده می کند.این رستوران در بام هتل آرتمید قرار رفته است ، و دکور بیرونی آن همچون یک بالکن زیبا پر از گیاهان مختلف و سقف های حصیری است ، البته فضای داخلی رستوران هم بسیار لوکس و خاص است.هر روز صبح در این رستوران بوفه صبحانه اماده است که میتوانید آن را در فضای بیرونی رستوران سرو کنید ، برای غذا نیز حتمن طعم پاستاهای این رستوران را از دست ندهید و فراموش نکنید که به عنوان دسر کیک های شکلاتی مخصوص ان را نیز سفارش دهید.